茶葉炒干機系列產品為綠茶初制機械之一(專利號:ZL201320273642.X),采用金屬筒體,直接用柴或煤加熱金屬筒,鮮葉在筒內轉動,隨導葉板均勻翻動推動前進。目的是:(1)、葉子在殺青的基礎上繼續使內含物發生變化,提高內在品質;(2)、在揉捻的基礎上整理條索,改進外形;(3)、排出過多水分,防止霉變,便于貯藏。最后經干燥后的茶葉,都必須達到安全的保管條件,即含水量要求在5-6%,以手揉葉能成碎
揉捻機是茶機工業中較為成熟的機種之一(專利號:ZL201320273761.5),也是第一個頒布標準的茶機機種。揉捻機是用來完成茶葉加工揉捻作業的機械。揉捻是利用機械力使殺青葉在揉桶內受到推、壓、扭和摩擦等多種力的相互作用下形成緊結的條索。同時,使葉片細胞組織破碎,促使部分多酶類物質氧化,減少炒青綠茶的苦澀味,增加濃醇味。該機用于含水率為58%-62%殺青葉的揉捻作業,將殺青葉揉捻成條,并破壞內部
滾筒殺青機為茶葉初制機械之一(專利號:ZL201320273642.X),殺青是綠茶加工的第一道工序,是達到綠茶清湯綠葉品質的關鍵。該機適用于將名優高檔茶晾青鮮葉的殺青制作,殺青葉無焦邊爆點,無紅梗,品質勻透,葉青萎軟、色澤翠綠、品質穩定等優點。